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피에르 에르메 파리 콜라보레이션 상품

21/01/17

98

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안녕하세요!
아니에스베이 옴입니다.

아니에스베와 피에르메 파리의 첫 콜라보레이션
이쪽 수에 한계가 있으므로 매진시에는 용서해 주십시오. 

(오른쪽) 펄크로에
프랑보워즈 들어간 로즈 풍미 사브레 들어간 쇼콜라 누아르
price:2,000+tax

(왼쪽) 서브레모가도르
새콤달콤한 패션 과일과 우유 초콜릿의 사브레
price:1,400+tax

Pierre Herme 피에르메
21세기 패티슬리계를 선도하는 제1인자
4대 계속되는 알자스 파티시에의 가계에서 태어나 14살 때 가스통 르노트르의 원래에서 수업을 시작한다.항상 창조성 넘치는 과자 만들기에 도전해, 독자적인 “오토 패티슬리”(고급 과자)의 노하우 전수에도 의욕을 불태우고 있다.
많은 스위트 팬으로부터 극찬을 받고, 동업의 파티시에들로부터도 경외를 받고 있다.그 귀재는 세계적으로 인정받아 보그 잡지에서 "파티슬리계의 피카소"라고 칭찬을 받았다.
1998년, 자신의 브랜드 「피에르 에르메 파리」로서 도쿄 아카사카의 호텔 뉴오타니에 첫 출점해, 2001년에는 파리의 보나파르트 거리에도 부티크를 오픈.2007년, 레지옹 도뇌르 훈장 슈발리에를 수상.2016년 《세계 베스트 레스토랑 50 아카데미》에서 《세계 최우수 파티시에상》을 수상.현재 국제적인 프로과자 장인협회 루레 데세르의 부회장인 쿠프 듀 몬드 드 라 패티슬리의 회장으로도 활약하고 있다.
피에르 에르메 파리는 유명한 콜베르 위원회에 소속되어 파리, 스트라스부르, 니스, 런던, 모나코, 도하, 도쿄, 요코하마, 나고야, 고베, 교토, 홍콩, 서울, 방콕 및 마카오 등에 사업을 전개하고 있다.
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